Logo nikalab wśród cytryn na żółtym tle.

Witamina C – więcej niż odporność. Dlaczego warto ją suplementować?

Aktualizacja: 12/06/2025
Czas czytania: 1 min
Autor: Kalina Orlewska
Sprawdzone przez eksperta

Witamina C to jedna z najlepiej przebadanych witamin na świecie – potwierdzają to zarówno tysiące publikacji naukowych, jak i liczne zatwierdzone oświadczenia zdrowotne w UE. Kojarzy się głównie z odpornością, ale wspiera też metabolizm, skórę, układ nerwowy i wchłanianie żelaza. Co ważne – forma, w jakiej ją przyjmujemy, wpływa na wchłanialność(1).Sprawdź, dlaczego warto zadbać o codzienną podaż witaminy C, co wyróżnia formę liposomalną i kiedy suplementacja witaminy C jest naprawdę potrzebna.

„Witamina C pełni wiele ról. Kojarzy się głównie z odpornością, ale warto suplementować ją także w okresach przemęczenia i stresu czy intensywnego wysiłku fizycznego. To także ważny antyoksydant oraz witamina niezbędna dla prawidłowej produkcji kolagenu. Zwiększa też wchłanianie żelaza.” – lek. med. Nina Nicheska, współzałożycielka nikalab

Przeczytaj również: 4 mity na temat odporności, które uszczuplają Twój portfel → 

Czym właściwie jest witamina C?

Witamina C to rozpuszczalny w wodzie związek organiczny, który działa jako silny antyoksydant oraz kofaktor w wielu reakcjach enzymatycznych w organizmie(2). Człowiek nie posiada enzymów biorących udział w procesie syntezy witaminy C, dlatego musi dostarczać ją sobie z zewnątrz(2,3,4,5).

Pozornie dostępna na każdym kroku w warzywach i owocach, witamina C jest bardzo wrażliwa na utlenianie i wszelkiego rodzaju obróbki produktu. To zwiększa ryzyko jej niedoborów, zwłaszcza u dzieci, których dieta jest często wybiórcza. Dlatego też witamina C jest jednym ze składników suplementu diety Baza na co dzień dla dzieciinnowacyjne, wegańskie żelki o unikalnym składzie, zawierające: organiczny błonnik z tapioki, kwasy Omega-3 (DHA + EPA) z alg, witaminy: D3 z alg + K2, B12, B4 (cholina), E, C oraz jod.

Zobacz, czym różnią się kwasy Omega-3 z ryb i z alg →

Dodatkowo, nadmiar cukru, problemy trawienne, leki również mogą wyczerpywać składniki odżywcze, takie jak witamina C.

Do objawów jej niedoboru należą: osłabienie organizmu, bóle mięśni, szybsze męczenie się po wysiłku fizycznym, brak energii, podatność na infekcje, dłuższy czas trwania choroby, pogorszenie nastroju, apatia, a także zaburzenia w syntezie kolagenu, wysuszenie skóry, utrata jej kolorytu i powstawanie zmarszczek, a także osłabienie naczyń krwionośnych(4).

Główne funkcje witaminy C w organizmie

🛡️ Odporność i aktywność fizyczna

Witamina C wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego(6). Pomaga także w utrzymaniu jego optymalnego działania w trakcie i po intensywnym wysiłku fizycznym(7).

✨ Anti-ageing i produkcja kolagenu

Działa jako silny antyoksydant, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym (8). Jest też niezbędna do prawidłowej produkcji kolagenu, który odpowiada za elastyczność i gęstość skóry(9).

Więcej o roli antyoksydantów i znaczeniu równowagi przeczytasz w naszym artykule o antyoksydantach →

⚡ Energia i nastrój

Wspomaga prawidłowe funkcje psychologiczne(10) oraz przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia(11).

🧠 Układ nerwowy

Witamina C wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego(12) – m.in. poprzez udział w przekaźnictwie nerwowym i ochronę neuronów przed wolnymi rodnikami.

🩸 Wchłanianie żelaza

Zwiększa biodostępność żelaza niehemowego(13) – co ma istotne znaczenie szczególnie przy diecie roślinnej lub ryzyku niedoborów.

🔥 Metabolizm energetyczny

Bierze udział w prawidłowym metabolizmie energetycznym(14) – wspiera procesy pozyskiwania energii z pożywienia.

🦴 Kości, zęby, chrząstki i dziąsła

Witamina C przyczynia się do prawidłowej produkcji kolagenu nie tylko dla skóry, ale też dla zdrowia chrząstek, kości, dziąseł i zębów(15-18).

Odkryj złoty trójkąt zdrowych kości: magnez, witamina D3 i witamina K2 →

Liposomalna witamina C – co ją wyróżnia?

Forma liposomalna oznacza, że witamina C jest zamknięta w małe pęcherzyki wodno-lipidowe, które umożliwiają jej efektywny transport do komórek. Ich skuteczność wynika z niewielkich rozmiarów oraz podobieństwa budowy do struktury błony komórkowej jelita.

🔍 Badania wskazują, że liposomalna witamina C:

  • ma wyższą biodostępność niż forma tradycyjna (19,20),

  • lepiej tolerowana jest przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym(21),

  • może skuteczniej podnosić poziom witaminy C we krwi(19).

Zobacz produkt: Liposomalna Witamina C Liposomal PureWay C® od nikalab → 

Liposomal PureWay C® jest przez ludzki organizm szybciej wchłaniana i lepiej utrzymuje się w organizmie – aż do 233% – niż inne formy witaminy C(22).

Witamina C – dla kogo i kiedy warto ją stosować?

Witamina C to składnik o szerokim działaniu fizjologicznym – jej suplementacja może być korzystna w różnych momentach życia i stylach funkcjonowania. Choć najlepiej dostarczać ją dietą, badania pokazują, że realne potrzeby organizmu mogą być wyższe – zwłaszcza w sytuacjach zwiększonego obciążenia organizmu.

Suplementacja witaminy C może być szczególnie wskazana:

  • W czasie osłabionej odporności – np. w okresach infekcyjnych, przy częstych przeziębieniach czy rekonwalescencji(6).

  • Podczas intensywnego wysiłku fizycznego – u osób aktywnych fizycznie i sportowców witamina C pomaga chronić komórki i wspierać odporność po treningu(7).

  • W stanach przewlekłego stresu i przemęczenia – ponieważ bierze udział w produkcji hormonów stresu i przyczynia się do zmniejszenia uczucia znużenia(11).

  • Przy diecie ubogiej w świeże warzywa i owoce – co wciąż jest częste, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.

  • U osób starszych – z wiekiem maleje zdolność do absorpcji i magazynowania witaminy C.

  • Na diecie wysoko cukrowej lub przetworzonej – nadmiar cukru może osłabiać wchłanianie witaminy C i zwiększać jej zużycie w organizmie(5).

  • U osób narażonych na stres oksydacyjny – m.in. palacze, osoby mieszkające w zanieczyszczonym środowisku, osoby z insulinoopornością lub stanami zapalnymi.

FAQ: najczęściej zadawane pytania

  • Czy witaminę C można suplementować codziennie?
    Tak – dzienna suplementacja witaminy C jest uznawana za bezpieczną w zalecanych dawkach. Organizm nie magazynuje tej witaminy, dlatego jej regularne dostarczanie ma kluczowe znaczenie dla utrzymania silnej odporności, prawidłowego metabolizmu energetycznego i ochrony przed stresem oksydacyjnym(6,8,14).
  • Jaka forma witaminy C najlepiej się przyswaja?
    Badania wskazują, że liposomalna forma witaminy C może cechować się wyższą biodostępnością niż forma tradycyjna – dzięki zamknięciu cząsteczki w strukturze lipidowej, co zwiększa wchłanianie i tolerancję jelitową(19-21).
  • Witamina C – rano czy wieczorem?
    Nie ma jednoznacznych badań wskazujących na optymalną porę suplementacji.
  • Czy nadmiar witaminy C może zaszkodzić?
    Witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, a jej nadmiar jest zazwyczaj wydalany z moczem. Jednak bardzo wysokie dawki (powyżej 1000 mg dziennie) mogą u niektórych osób powodować biegunki, wzdęcia lub inne dolegliwości żołądkowe(5). Dlatego warto stosować się do zalecanych dawek i/lub skonsultować suplementację z lekarzem.
  • Jak witamina C wpływa na skórę?
    Witamina C wspiera naturalną produkcję kolagenu, chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspomaga regenerację skóry – dlatego znajduje zastosowanie zarówno w suplementach anti-ageing, jak i produktach dla skóry zmęczonej, poszarzałej lub z oznakami starzenia(8,9).
    Interesuje Cię ten temat – przeczytaj również ten artykuł: Krem z filtrem, dieta i joga, czyli jak opóźnić pojawienie się zmarszczek →
  • Czy witamina C pomaga w lepszym wchłanianiu żelaza?
    Tak – witamina C zwiększa biodostępność żelaza, ułatwiając jego wchłanianie z przewodu pokarmowego. To szczególnie ważne przy diecie roślinnej lub niskim poziomie żelaza(13).
  • Czy witaminę C można łączyć z innymi suplementami, takimi jak żelazo czy magnez?
    Tak – witamina C może być łączona z wieloma innymi suplementami. Wspiera m.in. wchłanianie żelaza niehemowego(13) i może współdziałać z innymi antyoksydantami (np. witaminą E). Nie wykazano, by w standardowych dawkach negatywnie wpływała na przyswajanie minerałów, takich jak magnez czy wapń(23).
  • Czy witamina C może podrażniać żołądek?
    U niektórych osób, szczególnie przy wyższych dawkach (powyżej 2000 mg dziennie), witamina C w formie kwasu askorbinowego może powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak biegunka, nudności czy skurcze brzucha(5). W takich przypadkach warto rozważyć suplementację formami o zmniejszonej kwasowości, takimi jak forma liposomalna, które są lepiej tolerowane przez układ pokarmowy. Dlatego również warto stosować się do zalecanych dawek i/lub skonsultować suplementację z lekarzem.
  • Czy witamina C pomaga w walce z przebarwieniami skóry?
    Witamina C jest silnym antyoksydantem i odgrywa kluczową rolę w syntezie kolagenu, co przyczynia się do poprawy kondycji skóry. Badania wskazują, że stosowanie witaminy C może pomóc w redukcji przebarwień oraz poprawie ogólnego kolorytu skóry(24). Efekty te są szczególnie widoczne przy jednoczesnym stosowaniu witaminy C zarówno doustnie, jak i miejscowo w postaci kosmetyków.
  • Czy dzieci mogą suplementować witaminę C?
    Tak. Witamina C jest również składnikiem suplementu diety Baza na co dzień dla dzieci od nikalab – innowacyjne, wegańskie żelki o unikalnym składzie, zawierające: organiczny błonnik z tapioki, kwasy Omega-3 (DHA + EPA) z alg, witaminy: D3 z alg + K2, B12, B4 (cholina), E, C oraz jod. Dawkowanie (3 żelki dziennie) jest bezpieczne i odpowiednie dla dzieci powyżej 3. roku życia. Starsze dzieci (powyżej 12 lat) i dorośli także mogą ją stosować, nie przekraczając 6 żelków dziennie.
Źródła:
Artykuł ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie stanowi porady medycznej, farmaceutycznej ani dietetycznej. Informacje zawarte w niniejszym materiale nie mogą być traktowane jako substytut profesjonalnej konsultacji ze specjalistą. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia.

Najnowsze artykuły

Bądź na bieżąco! Czytaj nasze najnowsze wpisy, odkrywaj aktualne tematy i rozwijaj swoją wiedzę oraz korzystaj z praktycznych porad każdego dnia z blogiem nikaMag.

Abstrakcyjne różowo-czerwone warstwy z pęcherzykami; okładka artykułu o bankowaniu kolagenu.
Zdrowie i profilaktyka

Bankowanie kolagenu – czy ten trend ma sens?

Kolagen to białko, które odpowiada za jędrność skóry, elastyczność mięśni i wytrzymałość kości. Wraz z wiekiem jego ilość naturalnie spada – to wtedy pojawia się trend „bankowania kolagenu”. Sprawdź, co...
Czas czytania: 3 min
Czytaj więcej
Uśmiechnięte dziecko trzyma słoiczek suplementu diety od nikalab na żółtym tle; okładka artykułu o mądrym i bezpiecznym wyborze suplementów dla dzieci.
Rodzina i rodzicielstwo

Jak wybierać suplementy diety dla dziecka mądrze i bezpiecznie

Twoje dziecko z zachwytem wskazuje w aptece kolorowe „witaminowe” misie? Opakowanie kusi, a obietnice brzmią pięknie – ale czy to naprawdę najlepszy wybór? Jakie witaminy dla dzieci wybrać, jak rozpoznać,...
Czas czytania: 1 min
Czytaj więcej
Piotr Czaykowski uśmiecha się i trzyma suplement diety nikalab. Zdjęcie jest okładką do artykułu „Moją bazą są bliskie relacje. Musiałem się tego nauczyć”
Porady i inspiracje

Moją bazą są bliskie relacje. Musiałem się tego nauczyć

Bliskie relacje – co to dla Ciebie znaczy? Dla jednych to wspólne spotkania, dla innych codzienne rozmowy. Przez lata wydawało mi się, że o relacjach wiem wszystko. Spotkania, imprezy, znajomi...
Czas czytania: 2 min
Czytaj więcej